A Peugeot 504-est 1968 szeptemberében mutatták be, és egyből elnyerte az Év Autója címet.

A Pininfarinánál rajzolt limuzint gyorsan követte a szintén Pininfarina eredetű kupé és a kabrió, majd a gyári, Peugeot tervezésű kombi. Főleg a francia modellautó gyártók (a Dinky Toys, a Norev, a Solido és a Verem) formáztak meg sok 504-es változatot, a legnépszerűbb 1/43-as méretarányban.
